PARVIN RAZAVI

 

VEGAN ORIENTAL

192 Seiten, Hardcover
ISBN-13: 978-3942491648
24,95 Euro

Neugierde, Genuss, Gastfreundschaft, Sinnlichkeit, Tradition, Kreativität, Nachhaltigkeit und Lebensfreude – diese Ausgangspunkte standen als Inspiration zu Beginn dieses Buchprojektes. Unter dieser Prämisse fand sich ein Team rund um die Köchin Parvin Razavi zusammen, um die frische und abwechslungsreiche orientalische Küche in ein veganes Kochbuch zu transferieren. Egal ob als Hauptspeisen oder für die traditionelle Mezze, in diesem Buch finden sich Gerichte, die mit natürlicher Leichtigkeit einen kulinarischen Bogen über die verschiedenen orientalischen Esskulturen spannen und mit zeitgenössischen Ansätzen verbinden.

 

oder bei Amazon bestellen:

NEUNZEHN VERLAG

DER VEGANE

KOCHBUCHVERLAG

NEUNZEHN VERLAG

DER VEGANE

KOCHBUCHVERLAG